Tips uit onze kennisbank

Ieder jaar op Prinsjesdag overhandigt de minister van Financiën de Miljoenennota aan de Tweede Kamer. Hierin staan elk jaar weer maatregelen die van invloed zijn op horecaondernemers. Dit zijn de maatregelen waar je in 2023 en 2024 – in goede of slechte zin - rekening mee kunt houden.

Horecazaken betalen jaarlijks zogenoemde precariobelasting voor het gebruik van openbare grond van de gemeente, zodat ze daar hun terrassen kunnen plaatsen. De horeca noemt deze belasting dan ook terrasbelasting.  Maar wat is terrasbelasting eigenlijk? Hoe wordt dat bepaald? En is er dit jaar ook afwijkend beleid voor jouw horecazaak?

De prijzen zijn de afgelopen tijd flink gestegen door de inflatie. Hoewel de inflatie in de eurozone alweer over zijn piek heen is, hebben de gestegen prijzen een flinke impact op de samenleving. Zo ook de consument en de ondernemer. Wat voor invloed heeft de inflatie op jou als horecaondernemer?

De horecasector kampt sinds corona met grote personeelstekorten. En zelfs daarvoor was er flink wat extra personeel nodig. Voor aankomende herfst worden nóg grotere tekorten verwacht. Waardoor komt dat? En wat kunnen we doen om onze medewerkers zo gemotiveerd mogelijk en ín de horeca te houden?

Sinds 2 augustus hebben ouders recht op betaald ouderschapsverlof. Zij kunnen in het eerste levensjaar van hun kind negen weken lang verlof opnemen, terwijl 70 procent van hun loon wordt doorbetaald. Maar wat betekent deze nieuwe vorm van ouderschapsverlof voor jou als werkgever?

In de horeca CAO zijn de arbeidsvoorwaarden en regelingen voor horecamedewerkers vastgelegd. Per 1 januari 2022 is er een nieuwe tweejarige CAO afgesloten. 

Zodra je zaak groeit, krijg je te maken met personeel. Dat is leuk en leerzaam, maar brengt ook administratieve rompslomp met zich mee. De salarisadministratie bijvoorbeeld. Wat komt er allemaal op je af? Wat kun je zelf en wat niet? Mr Einstein wat zaken op een rijtje.

Ziekteverzuim. Een nachtmerrie voor veel ondernemers. We geven je graag een paar tips voor een ongestoorde nachtrust.

Begin juni dit jaar stonden de media er bol van: de verhoging van het minimumloon naar 14 euro per uur! Eer het echt zover is, zal er nog wel wat water door de Maas stromen verwachten we.
Mr. Einstein zet de feiten eens op een rijtje.

Veel mensen hebben het er over, maar hoe het precies zit weten er maar weinig, payroll. Mr. Eisntein praat je graag bij. Payroll; Wat is het? Wat levert het je op? Waarom zou je het doen?

Gemotiveerde werknemers zijn vaker bereid om een stapje extra te doen. Bovendien stralen ze in hun horecawerk en richting gasten enthousiasme en een positieve houding uit. Aandacht voor de motivatie van werknemers loont dus! 

Alle werknemers hebben recht op vakantie. Vakantie bevordert de gezondheid en de productiviteit van werknemers. Het is dus ook in het belang van de werkgever en van het team dat werknemers hun vakantiedagen opnemen.