Een jaarurennorm is een afspraak over het aantal uren dat een medewerker per jaar werkt, in plaats van per week. Hij werkt dan de ene week meer en de andere week minder, terwijl zijn loon elke maand gelijk blijft.
Zo vang je drukke en rustige periodes op zonder overuren te betalen of mensen naar huis te sturen. Een medewerker met een jaarurennorm van 1.040 uur werkt gemiddeld 20 uur per week. In de zomer zijn dat er misschien 30, in januari 10. Aan het eind van de periode tel je af: zijn er meer of minder uren gewerkt dan afgesproken?
Sinds de Wet arbeidsmarkt in balans is één ding belangrijk. Een contract met een jaarurennorm is geen oproepcontract, zolang je het loon gelijkmatig over het jaar uitbetaalt. Betaal je alleen de uren die iemand echt werkt, dan is het wel een oproepovereenkomst. Dan gelden de regels voor een oproepkracht.
In de Horeca-cao 2025-2026 heet de periode de referteperiode: twaalf maanden, met een normale arbeidstijd van 1.976 uur bij een volledige baan. Werkt je medewerker op jouw verzoek meer uren dan afgesproken, dan compenseer je die binnen drie maanden in vrije tijd. Lukt dat niet, dan betaal je ze uit. Minuren vervallen aan het einde van de periode, tenzij ze in redelijkheid voor rekening van je medewerker komen. Over de Horeca-cao vanaf 2027 wordt nog onderhandeld. Andere cao's hebben hun eigen regels, dus check altijd je eigen cao.
Een jaarurennorm werkt alleen als je de uren goed bijhoudt. Met een urenregistratie die gekoppeld is aan je planning zie je op elk moment hoeveel plus- of minuren iemand heeft. Meer daarover lees je op onze pagina over personeelsplanning.
De regels komen uit de Horeca-cao 2025-2026 (artikel 1.23, 2.12a en 2.12b) en het kennisdocument over oproepovereenkomsten van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid.
Deze informatie is bedoeld ter algemene oriëntatie en is geen juridisch advies. Check altijd je eigen cao, of vraag het een expert.